• 日產面粉5000噸 新疆百余家重點糧油企業復工復產

    記者從自治區糧食和物資儲備局了解到,全區已有115家重點糧油加工企業復工復產,面粉日產量穩定在5000噸以上,食用植物油日生產量穩定在600噸以上,當地糧油市場目前供應正常、價格穩定,原糧儲備充足,成品糧油供應充裕。
    2020-03-04
  • 各大生鮮電商平臺需求火爆 宅家的你用APP買菜了嗎?

    各大生鮮電商平臺需求火爆 宅家的你用APP買菜了嗎?

    疫情之下,各大生鮮電商平臺需求火爆,訂單量激增—— 宅家的你,用APP買菜了嗎?
    2020-02-28
  • 統計局:2019年豬肉產量4255萬噸 下降21.3%

    據國家統計局網站消息,統計局28日發布2019年國民經濟和社會發展統計公報。根據公報,2019年豬肉產量4255萬噸,下降21 3%。
    2020-02-28
  • 葡萄酒消費:疫情之下,品質為先

    葡萄酒消費:疫情之下,品質為先

    新冠肺炎疫情期間,由于聚餐、宴會等消費行為被限制,社交場景的消費業態出現短期回落,葡萄酒行業自然也不能幸免。但是幾千年酒文化形成的中國消費者飲酒習慣,顯然不會因為一次疫情而改變。
    2020-02-27
  • 住宿餐飲行業考驗復工復產“成色”

    對住宿餐飲行業而言,復工并不意味著走出冬天。在復工過程中,企業要按規定采取防護措施,各地應盡快落實分區分級精準防控策略,在確保安全生產的前提下,打通人流、物流堵點,確保員工回得來、原料供得上、產品出得去。
    2020-02-27
  • 中國食品科技:從2020到2035

    中國食品科技:從2020到2035

    我國食品產業是國民經濟的支柱產業,2017年產值11 4萬億元,占全國GDP的9%,對全國工業增長貢獻率達12%,拉動全國工業增長0 8個百分點。預計未來10年,我國的食品消費將增長50%,價值超過7萬億元。我國食品科技的發展取得了顯著進展。
    2020-02-26
  • 乳制品行業骨干企業全面復產復工

    近日,中國乳制品工業協會對全國近200家規模乳品企業調查了解到,這些企業已開始全面復工,復產率達90%以上。
    2020-02-25
  • 疫情期間,特殊人群該如何健康飲食?

    本期科普專家:陳偉,北京協和醫院臨床營養科副主任,主任醫師
    2020-02-25
  • 廣東餐企創新多渠道餐飲服務

    廣東餐企創新多渠道餐飲服務

    多家餐企表示,他們將按相關指引做好食客安排和落實各項防控要求。與此同時,很多餐飲企業均表示,為滿足市場需求,他們還積極開展多渠道服務,在外賣、團餐、無接觸送餐等市場和新送餐方式上,不斷創新,迭代黑科技。
    2020-02-24
  • 湖北對鮮雞蛋實施收儲補貼政策 緩解積壓滯銷

    湖北省農業農村廳、省財政廳近日聯合發布了關于做好鮮雞蛋臨時收儲工作的通知,對鮮雞蛋實施收儲補貼政策,緩解雞蛋積壓滯銷局面。
    2020-02-24
  • 位列抗疫企業最具影響力指數三甲 蒙牛義舉獲社會認可

    位列抗疫企業最具影響力指數三甲 蒙牛義舉獲社會認可

    2月20日,《品牌觀察》雜志社、九一數榜和人民日報社《民生周刊》雜志社聯合發布《2020年新型冠狀肺炎抗疫企業最具影響力指數報告》(以下簡稱《指數報告》)。蒙牛在其中排名第三,成為榜單十強中的唯一食品企業。
    2020-02-23
  • 如何“吃”出抵抗力?營養專家:一日三餐四類食物

    2月23日,農歷已進入鼠年二月,這場全國上下眾志成城的戰“疫”歷時一個多月仍在持續。疫情當下,對于公眾而言,做好個人防護并提高自身抵抗力、加強免疫力至關重要。
    2020-02-23
  • 1月份豬肉產量環比增長近二成 全國生豬生產穩步恢復

    豬肉是重要的“菜籃子”產品,當前生豬生產形勢如何?今年中央一號文件提出的“加快恢復生豬生產”的要求如何實現?針對這些問題,經濟日報記者采訪了農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海。
    2020-02-23
  • 疫情期間北京實行流通環節食品經營許可告知承諾制

    為保障新冠肺炎疫情防控期間北京市食品流通環節正常經營秩序,北京市市場監督管理局宣布,在疫情期間流通環節食品銷售經營者申請新辦、變更食品經營許可證,實行食品經營許可告知承諾制,不再開展現場核查,實行網上辦理。
    2020-02-23

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